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14 superalimentos con beneficios que mejoran la piel

Juan Carlos Carvallo
14 superalimentos con beneficios que mejoran la piel

Lo que comes puede afectar significativamente la apariencia de tu piel. Y como el órgano más grande de nuestro cuerpo, hay una variedad de superalimentos que lo afectan positivamente e incluso mejoran las imperfecciones.

Juan Carlos Carvallo

Además de los ingredientes de superalimentos para agregar a tu dieta cotidiana, también te conviene evitar las técnicas culinarias poco saludables: como freír, o harinas y azúcares refinadas, y grasas procesadas, ya que eliminan las vitaminas y minerales necesarios para la renovación celular.

Juan Carlos Carvallo Villegas

Desde semillas de chía hasta el brócoli, revelamos los beneficios de los superalimentos que ayudan a tu piel.

Juan Carvallo

 

BRÓCOLI

El brócoli contiene componentes que estimulan la producción de enzimas que protegen y mejoran la piel. Diversas investigaciones han demostrado que cuando la piel fue tratada con un extracto de brócoli, y expuesta a los rayos ultravioleta, tenía menos enrojecimiento e hinchazón.

Juan Carlos Carvallo Venezuela

 

JITOMATE

El jitomate es una de los mejores alimentos para la piel, ya que contiene un poderoso antioxidante llamado licopeno, capaz de protegerlo del daño causado por la luz solar. Un consejo importante a tener en cuenta: este antioxidante se absorba mejor una vez que la fruta se ha cocinado. Además, cuando se trata de salsa de jitomate, sus beneficios permanecen

 

PEPINO

Cuando se consume, aporta su poder hidratante, ayudando a purificar y a estimular el proceso de limpieza del cuerpo. Funciona en ensaladas, cremas o jugos, e incluso se puede usar directamente sobre la piel como una máscara hidratante y nutritiva

 

ZANAHORIAS Y NARANJAS

Cualquier alimento con un fuerte color naranja es ideal para la piel: las zanahorias y las naranjas tienen una alta concentración de vitamina A y carotenoides, un pigmento orgánico que se encuentra en varias verduras y frutas, lo que contribuye a dar a la piel un tono bronceado

 

AGUACATE

Es una fruta, no un vegetal como muchos creen, con una abundancia de ácidos grasos saludables, aceites esenciales y vitaminas B, que actúan como nutrientes para la piel. Se cree que también podría combatir la inflamación y aliviar la irritación y el enrojecimiento de la piel

 

PESCADO

La grasa es un nutriente muy necesario que protege todas las células del cuerpo, incluidas las de la piel. Cuando se consume muy poca grasa, la piel se vuelve más frágil y débil. Una de las mejores fuentes para obtener esta grasa es el pescado azul, como el salmón y la trucha, que contiene ácidos grasos omega-3 que están relacionados con la reducción de la inflamación y ayudan a estimular la reparación de las células de la piel

 

TÉ VERDE

No es ningún secreto que el té verde es un poderoso antioxidante con propiedades antiinflamatorias y efectos rejuvenecedores en la piel gracias a su alta concentración de catequina, que mejora los problemas de enrojecimiento y daños en la piel causados por el sol

 

CHOCOLATE OSCURO

Tiene que tener al menos un 85% de cacao puro. Si no, la cantidad de azúcar que contiene contrarresta sus beneficios. Se ha comprobado que comer chocolate oscuro suaviza y mejora la apariencia de la piel. Esto se debe a que el cacao utilizado en el chocolate oscuro contiene sustancias que ayudan a contrarrestar el envejecimiento, la fatiga y los problemas para dormir, factores clave en la salud de la piel

Y luego están las semillas, tan versátiles al incorporarlas a tu rutina diaria, y con tantos nutrientes concentrados que casi se pueden clasificar como píldoras mágicas. Incluir semillas en tu dieta es hacerle un favor a tu cuerpo. 

 

SEMILLAS DE AMAPOLA

Son un poderoso relajante nervioso. Contienen una cantidad impresionante de vitaminas: A, B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9), C y E, y minerales: calcio, cobre, hierro, magnesio, potasio, fósforo, zinc, selenio. Puedes espolvorearlos sobre el yogur, la fruta o en otra variedad de platillos. 

 

SEMILLAS DE CALABAZA

Son una fuente de magnesio, zinc, omega-3, triptófano, entre otros minerales. 

 

SEMILLAS DE CHIA

Además de ser un complemento ideal para los yogures o postres, las semillas de chía son ricas en Omega 3, que favorece el colesterol bueno y ayuda a nuestra salud cardiovascular. Proporcionan aminoácidos con alta biodisponibilidad, lo que los hace ideales contra problemas de la piel como arrugas o sequedad. Es mejor molerlas o hidratarlas de antemano para aprovechar estos nutrientes.  

 

ALMENDRAS Y AVELLANAS

La vitamina E es un gran aliado para cuidar de tu piel. Aunque está presente en varias frutas secas, son las almendras y las avellanas las que más contienen

 

CÚRCUMA

Como una gran especia antiinflamatoria, es muy recomendable para combatir el acné. Tenga en cuenta que en estos casos se puede recomendar una dieta antiinflamatoria. Con 2 rebanadas al día, o media cucharadita si está en polvo

 

ESPIRULINA 

Esta alga azul-verde, considerada un superalimento, tiene la capacidad de nutrir y desintoxicar la sangre, así como de favorecer los procesos de regeneración celular. Esto ayuda a evitar la piel seca y retrasa la aparición de arrugas. 1 o 2 cucharaditas al día es lo ideal.